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ISSN 1006-2467 CN 31-1466/U
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Journal of Shanghai Jiao Tong University
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Effects of Surfactants on the Properties of Kudzu (Pueraria Lobata) Starch Films
ZHONG Yu-a, b , LI Yun-Fei-b, c
Journal of Shanghai Jiaotong University . 2012, (
05
): 813 -818 .
